佐藤シュンスケ

1. 

   ほしや情報

   2016.10.17

   最終工事＆第一弾オープニングパーティの様子！

   久々の投稿となってしまいましたが、最後は怒濤の1週間となりました。先週の3連休にはメンバー総出で最後の内装仕上げにとりかかり、ちらかった工事現場だった店内を…

2. 

   ほしや情報

   2016.10.10

   クラウドファンディング達成！

   みなさんのご協力で後数日を残し無事にクラウドファンディング達成することができましたーーーー！！！本当に本当にありがとうございます！！！オープニングパ…

3. 

   ほしや情報

   2016.10.7

   乾物の魅力

   僕らが構想を練っていた時最初に出てくるのはいつも自分達のお店を持ちたいねという話でした。まだ何も無い中で僕らがスタートをきれたのはきっと、みんな「人」が好き…

4. 

   ほしや情報

   2016.10.3

   カウンターに天板が！

   いよいよカウンターの全貌が見え始めてきました。先日作った土台部分に一枚板の天板がのせられます。こちらの板は新規開店のお祝いとしてご提供頂いた立派な木…

5. 

   ほしや情報

   2016.10.1

   畳が敷かれました！

   僕らが作りたいお店のイメージはまさに「家」友達同士が寄り集まり、飲んだり、食べたり、寝たり、話したり、笑ったりしながらできあがるコミュニティ。何の繋がり…

6. 

   ほしや情報

   2016.09.29

   厨房機材が届きました！

   まだ工事途中ではありますが、時期も迫ってきたので、どんどん色々なモノがお店に届いていきます。今回は厨房機器！先日やっとカウンター制作に着手できたと思った…

7. 

   ほしや情報

   2016.09.27

   カウンター着手！

   こんにちは！シュンスケです！工事って端から見ているとあっという間に仕上がりますよね！住宅なんて「へーここに家立つんだー」と思ったらあっという間に出来上が…

8. 

   ほしや情報

   2016.09.23

   いよいよ店名が決定！

   こんにちは、シュンスケです！ちまたには本当に色々な名前のお店がありますよね。カフェ、バー、居酒屋、レストラン、スナックなどなど業態によってもだいぶ異なり…